妄想山海蒜香肉串制作方法大揭秘（打造自己的专属口感）

而其中的当属蒜香肉串，我们经常能看到各种美食和料理、在游戏《妄想山海》中。如何在现实生活中制作出美味的蒜香肉串呢？本文将为大家详细介绍，接下来。

准备食材

猪肉选择里脊肉或者瘦肉，姜和大蒜、要准备好适量的猪肉，葱。料酒、白胡椒粉和生抽等，还需要一些调味料，如盐，酱油。

肉腌制

酱油，加入适量盐，料酒，腌制时间一般为30分钟至1小时，白胡椒粉和生抽等调料进行腌制、将猪肉切成长条状。

制作蒜泥酱

加入适量盐和橄榄油，再用勺子或者压蒜器将蒜末压成蒜泥、将大蒜去皮后切成末状。

调制腌肉汁

将葱、酱油和白糖，加入适量料酒，姜切成末状，搅拌均匀后备用。

串肉

一般每根竹签穿2、将腌好的猪肉条穿在竹签上-3块肉即可。

烤制肉串

以200度的温度烤制10，将串好的肉放在烤盘上-至表面呈金黄色即可，15分钟。

涂抹蒜泥酱

用勺子将蒜泥酱涂在肉上，让肉串吸收蒜泥的香味，将烤好的肉串放在盘子上。

再次烤制

直到蒜泥呈金黄色即可，以200度的温度烤制5分钟，将涂好蒜泥酱的肉串再次放到烤盘上。

涂抹腌肉汁

让调料渗透到肉里、将腌肉汁涂抹在肉串上，提升肉的口感和味道。

再次烤制

直到表面呈金黄色即可，将涂好腌肉汁的肉串再次放到烤盘上、以200度的温度烤制5分钟。

撒上芝麻和香菜

增添口感和美观，将烤好的肉串撒上适量芝麻和香菜末。

切成小段

方便食用和分享，将肉串切成适当大小的小段。

装盘

配上蔬菜沙拉或者烤红薯等食物，将切好的肉串放在盘子里、营造出更丰富的口感和视觉效果。

享用美食

感受其中的鲜香与嫩滑、让你欲罢不能，趁热享用自制的蒜香肉串。

相信大家已经掌握了制作蒜香肉串的方法，通过以上步骤。虽有些许差异，但是自己动手做出来的蒜香肉串同样充满了美味和幸福感、与妄想山海中的美食相比。赶紧尝试一下吧，现在！